Test thử nhanh hàn the BK04 Việt Nam

  • Phát hiện nhanh hàn the trong các mẫu thực phẩm giò chả, bánh đúc, bánh đa, bánh cuốn…..

Hãng SX: VN
Code: BK04
Phát hiện nhanh hàn the trong các mẫu thực phẩm giò chả, bánh đúc, bánh đa, bánh cuốn…..
Giới hạn phát hiện: 50 ppm (50mg/l)
Qui cách: 50 test/tập

 

Test kiểm tra nhanh hàn the (Borax) trong thực phẩm

Xuất xứ: Việt Nam

Hàn the là muối của axit boric, từ nửa đầu thế kỷ 20 trở về trước, hàn the được dùng bảo quản thực phẩm. Ngày nay, khoa học đã chứng minh hàn the là chất độc đối với con người. Về mặt an toàn sức khoẻ, người sử dụng thực phẩm có hàn the lâu dài sẽ gây ung thư, do hàn the không đào thải hết ra ngoài cơ thể mà tích luỹ trong cơ thể khoảng 15%, độc tố của hàn the còn làm thoái hoá cơ quan sinh dục… trẻ em ăn phải sữa bảo quản bằng hàn the ở hàm lượng từ 1 đến 2g/1kg thể trọng sẽ bị tử vong trong vòng 7 đến 10 giờ tuỳ theo khối lượng hấp thụ.

Hầu hết các quốc gia trên thế giới, kể cả Việt Nam đã không cho phép sử dụng hàn the trong chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, nhiều cơ sản xuất coi thường sức khoẻ người tiêu dùng vẫn tiếp tục sử dụng hàn the trong chế biến giò chả, bánh đúc, bánh cuốn, ướp thịt cá… Tình trạng trên khiến người tiêu dùng lo ngại không phân biệt được thực phẩm nào có hàn the và thực phẩm nào đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm an toàn có nhu cầu mua giấy thử phát hiện nhanh hàn the ở thực phẩm.

Tính năng tác dụng:

  • Phát hiện nhanh hàn the trong các mẫu thực phẩm giò chả, bánh đúc, bánh đa, bánh cuốn….

  • Ngưỡng phát hiện: 50ppm

Cấu tạo:  Hộp 50 que thử, trên mỗi que thử có gắn giấy thử và có in vạch màu để so sánh khi đọc kết quả.

  • 01 lọ đựng dung dịch đệm.

  • 01 bản hướng dẫn sử dụng.

1. Xử lý mẫu:                 

  • Lấy khoảng 2g cắt nhỏ cỡ hạt đậu xanh cho vào cốc, nhỏ thêm 20 giọt dung dịch đệm.

  • Dầm nát mẫu bằng que nhọn, để khoảng 5 -10 phút.

2. Tiến hành:

  • Lấy một que thử, nhúng ngập phần giấy thử vào cốc mẫu đã xử lý ở trên, bỏ que thử ra ngoài.

  • Để que thử ngang trên mặt phẳng để chờ đọc kết quả.

3. Đọc kết quả:

  • Dương tính: Nếu giấy thử phía dưới que thử chuyển màu (từ màu vàng tươi sang màu đỏ nâu) khác với vạch màu in phía trên giấy thử.

  • Âm tính: Nếu giấy thử phía dưới que thử không chuyển màu.

4. Chú ý:

  • Chỉ nhúng phần dưới của giấy thử vào mẫu.

  • Cường độ màu phụ thuộc vào lượng hàn the trong mẫu.

  • Nếu hàm lượng hàn the thấp (50 mg/kg) thì đọc kết quả sau khoảng 30 phút.

Gửi Bình luận

Sản phẩm tương tự

Bộ dụng cụ test nhanh Photpho HI706 Hanna Mỹ
Checker® Hanna đo Photpho HI706 là sự kết hợp các bộ dụng cụ kiểm tra hóa học...
0
Bộ kiểm tra độ sạch bát đĩa CK13 Việt Nam
Bộ kiểm tra độ sạch bát đĩa dùng trong kiểm tra, phát hiện dấu vết dầu,...
0
Bộ test thử nhanh Nitrit thang cao HI708  Hanna Mỹ
Bộ test thử nhanh Nitrit thang cao HI708 là sự kết hợp các bộ dụng cụ kiểm tra...
0
Bộ test thử nhanh Nitrit thang thấp  HI707 Hanna Mỹ
Bộ test thử nhanh Nitrit Hanna thang thấp HI707 là sự kết hợp các bộ dụng cụ...
0
Bộ test thử nhanh Nitrit Trong Thủy Sản Hanna HI764
Bộ test thử nhanh Nitrit đo Clo Nitrit Thang Thấp là sự kết hợp các bộ dụng cụ...
0
Kiểm tra nhanh dấm ăn VT04 Việt Nam
VT04, Phát hiện nhanh sự có mặt của các acid vô cơ trong dấm ăn. Giới hạn...
0
Kiểm tra nhanh độ ôi khét trong dầu mỡ OT04 Việt Nam
Phát hiện nhanh mức độ bị oxy hoá của dầu ăn, mỡ động vật sử dụng làm...
0
Kiểm tra nhanh thuốc trừ sâu VPR10 Việt Nam
VPR10, Kiểm tra phát hiện nhanh TBVTV nhóm lân hữu cơ và carbamate trong rau, hoa...
0
Kit kiểm tra Clorine, Model CN-66F  HACH (MỸ)
Kit kiểm tra Clorine, Model CN-66F HACH (MỸ) giúp kiểm tra nhanh chóng và chính xác...
0
Kit kiểm tra Đồng, Model CU-5 – HACH (MỸ)
Kit kiểm tra Đồng, Model CU-5 cách sử dụng Đơn giản, chi phí thấp với phương...
0
Kit kiểm tra Mangan, Model MN-PAN – HACH (MỸ)
Kit kiểm tra Mangan sử dụng Đơn giản, chi phí thấp với phương pháp đĩa màu là...
0
Kit kiểm tra NH/NH3, Model: NI-8 – HACH (MỸ)
Một trong những bộ dụng cụ thử nghiệm phổ biến nhất của Hach, Tính năng cho...
0
KIT KIỂM TRA NHANH SALICYLIC  ST04 Việt Nam
Phát hiện nhanh acid salicylic trong một số loại thực phẩm: Rau quả ngâm; dưa cà...
0